第187章 采购
叶辰和陈叔订下了明天的菜谱。
剩下的就是采购菜了。
这些都不需要叶辰了。
晚上叶辰又做了一场直播,早早的就睡了。
第二天,叶辰一大早上就起来了。
开车来到了桃源村,叶辰打开了直播。
昨天叶辰已经在直播的时候和粉丝说了,今天要做喜宴。
粉丝们还不相信。
毕竟,了解喜宴的人都知道,喜宴可不是一般人能做的。
早上起来,叶辰先来到了菜市场和陈叔一起采购。
刚刚打开直播,就涌入了十多万粉丝。
这些粉丝,都是等着看叶辰做喜宴的。
“卧槽,主播这是菜市场吗?”
“主播这是采购菜吗?”
叶辰笑了笑:“对啊,今天我是喜宴的大厨,当然要采购。”
这个菜市场是镇里最大的菜市场。
这一带的村民都会把自己养殖的牛羊,种的蔬菜水果,拿到这个菜市场上来卖。
所以这里的东西既新鲜又便宜。
走进菜市场,叶辰便闻到了一股血腥味。
看到叶辰和陈叔,几个小贩就开始兜售食材。
这些人一个个口才都非常的好,把自己的食材说得天花乱坠。
“大兄弟,看看我这羊肉今天刚宰的,可新鲜了。”
“我这牛肉,四里八乡是卖得最好的。”
这些贩子看似热情,其实都是满嘴胡说八道。
拥有烹炒大师,叶辰一眼就看出那个羊肉最起码也十多天了。
至于那个牛肉,根本不是新鲜的牛肉,是冷冻过的。
叶辰无视了这帮家伙。
现在叶辰鉴别食物同样也是大师级别的。
毕竟,作为一名烹炒大师,对于食材的选择也是一个非常重要的环节。
食材的好坏,是一道菜是否成功的基础。
叶辰和陈叔走过了五六个摊位,都直摇头。
这些肉看似很新鲜,但是叶辰一眼就看出都是冻过的。
甚至有的摊位的肉还注过水。
叶辰现在是火眼金睛,对于那些食材,都是直接掠过。
“小伙子,看看我的肉吧,我这肉可都是新鲜的,都是养殖场的,在这个市场是卖得最好的。”
一个中年人走了过来,兜售牛肉。
他还专门递过来一块肉给叶辰看。
陈叔几人看了一眼,都觉得这肉不错。
叶辰看了看肉说道:“你确定你这肉是好肉,你这肉是不是养殖场出来的我不知道,但是这肉里面打了各种激素,这东西你自己敢吃吗?”
说完,叶辰继续向前走去。
那个卖肉的人顿时呆住了。
这年轻人怎么知道的。
从对方的表情,网友们就知道叶辰猜中了。
“卧槽,叶神太厉害了,他是怎么知道的。”
“就是啊,叶神太牛逼了,他是怎么知道的?”
直播间的粉丝都很吃惊。
之前,叶辰说做喜宴,很多人都觉得不可思议。
毕竟,村里的喜宴可是不好做,必须满足百十来人的胃口这就非常的不容易。“
所以,一般能烧喜宴的都是饭店的大厨。
叶辰才二十出头,而且天天做直播。
“叶神,你是怎么看出这个猪肉有问题的。”
“看着挺不错啊,要是我,肯定就被那个人坑了。”
叶辰笑着和大家介绍道:
“其实大家买肉不能光看肉的新鲜,这东西是可以造假的,刚刚的那块肉,肉质非常得松,如果是正常的肉,纹理应该很紧的。”
“而且刚刚那块肉上,还有一股味道,虽然不是很大,但是我可以闻出这些气味是激素的味道。”
听到叶辰的话,粉丝们都服了。
叶辰的解释非常的专业,也就只有真正的大厨,才能拥有这个鉴别能力。
菜市场虽然卖肉的不少,但是叶辰转了半天也没有找到合适的卖肉的摊位。
“小兄弟,你买肉吗?我这猪肉可是家养的,今天刚刚宰的,如果不是孩子上学急用钱,我真不舍得。”
一个中年妇女拦住了叶辰介绍道。
叶辰走到了猪肉摊前,看到这猪肉满意的点了点头。
“小兄弟,您放心,这是我们家养的猪,喂的都是上好的饲料。”妇女继续介绍道。
叶辰拿起了一块猪肉,摸了摸纹理,然后满意的点了点头:
“阿姨,如果我没猜错,你这猪养了两年多了吧。”
听到叶辰的话,那个妇女愣住了。
“对啊,小伙子,你太厉害了!”
中年妇女第一次,居然摸了一下猪肉竟然能将猪的年龄都说出来了。
“我转了这么多肉摊,大姐的肉是最新鲜肉质也是最好的了,拿你的肉炒菜,绝对肉质鲜美。”
听到叶辰的话,中年妇女也非常开心。
“小伙子,就冲你这么识货,这猪肉我肯定给你最划算的。”
毕竟,自己家里养的猪肉,被人夸奖,妇女还是很开心的。
直播间的粉丝们再次被镇住了。
“叶神真的太厉害了,摸一下猪肉竟然能知道猪养了几年,真是神了。”
卖猪的妇女非常开心,直接给叶辰打了八折。
这一下,又为陈叔省了不少钱。
叶辰也很豪爽,直接把妇女的猪都包了。
“对了阿姨,告诉你个养猪的小诀窍,你养猪的时候,可以在里面加点小米,不用很多,可以让猪吃得更多,肉质更好。”
临走的时候,叶辰也是给卖猪的妇女分享了一个小诀窍。
买了猪肉之后,叶辰和陈叔又去买牛肉,还买了鱼和蔬菜。
在直播的过程中,叶辰还和网友们分享买肉和买蔬菜的小诀窍。
“主播,你等一下啊,我让我老妈来听听。”
“我也让我媳妇和叶神好好学习一下。”
“对,我让我妈看看,她买菜总上当。”
叶辰的买菜小课堂上线。
很快陈叔的小货车拉了满满一车的货物,两个人这才满载而归。
本来,陈叔和叶辰来买菜还很担心。
毕竟,叶辰太年轻了,怕叶辰上当。
结果没想到叶辰买的东西质量又好,而且还便宜。
就连陈叔都非常的佩服。
回到村里,叶辰就忙活了起来。
陈叔家里,早已经垒好了灶台,锅什么的也都准备好了。
叶辰换上了一身厨师服,还真有大厨的样子。
看到叶辰这身行头,直播间的女粉丝们再次惊呆了。
“哇,叶神真的好帅啊。”
“没想到,叶神穿上厨师衣服也这么帅。”
“主播还能当大厨,真是多才多艺啊。”
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剩下的就是采购菜了。
这些都不需要叶辰了。
晚上叶辰又做了一场直播,早早的就睡了。
第二天,叶辰一大早上就起来了。
开车来到了桃源村,叶辰打开了直播。
昨天叶辰已经在直播的时候和粉丝说了,今天要做喜宴。
粉丝们还不相信。
毕竟,了解喜宴的人都知道,喜宴可不是一般人能做的。
早上起来,叶辰先来到了菜市场和陈叔一起采购。
刚刚打开直播,就涌入了十多万粉丝。
这些粉丝,都是等着看叶辰做喜宴的。
“卧槽,主播这是菜市场吗?”
“主播这是采购菜吗?”
叶辰笑了笑:“对啊,今天我是喜宴的大厨,当然要采购。”
这个菜市场是镇里最大的菜市场。
这一带的村民都会把自己养殖的牛羊,种的蔬菜水果,拿到这个菜市场上来卖。
所以这里的东西既新鲜又便宜。
走进菜市场,叶辰便闻到了一股血腥味。
看到叶辰和陈叔,几个小贩就开始兜售食材。
这些人一个个口才都非常的好,把自己的食材说得天花乱坠。
“大兄弟,看看我这羊肉今天刚宰的,可新鲜了。”
“我这牛肉,四里八乡是卖得最好的。”
这些贩子看似热情,其实都是满嘴胡说八道。
拥有烹炒大师,叶辰一眼就看出那个羊肉最起码也十多天了。
至于那个牛肉,根本不是新鲜的牛肉,是冷冻过的。
叶辰无视了这帮家伙。
现在叶辰鉴别食物同样也是大师级别的。
毕竟,作为一名烹炒大师,对于食材的选择也是一个非常重要的环节。
食材的好坏,是一道菜是否成功的基础。
叶辰和陈叔走过了五六个摊位,都直摇头。
这些肉看似很新鲜,但是叶辰一眼就看出都是冻过的。
甚至有的摊位的肉还注过水。
叶辰现在是火眼金睛,对于那些食材,都是直接掠过。
“小伙子,看看我的肉吧,我这肉可都是新鲜的,都是养殖场的,在这个市场是卖得最好的。”
一个中年人走了过来,兜售牛肉。
他还专门递过来一块肉给叶辰看。
陈叔几人看了一眼,都觉得这肉不错。
叶辰看了看肉说道:“你确定你这肉是好肉,你这肉是不是养殖场出来的我不知道,但是这肉里面打了各种激素,这东西你自己敢吃吗?”
说完,叶辰继续向前走去。
那个卖肉的人顿时呆住了。
这年轻人怎么知道的。
从对方的表情,网友们就知道叶辰猜中了。
“卧槽,叶神太厉害了,他是怎么知道的。”
“就是啊,叶神太牛逼了,他是怎么知道的?”
直播间的粉丝都很吃惊。
之前,叶辰说做喜宴,很多人都觉得不可思议。
毕竟,村里的喜宴可是不好做,必须满足百十来人的胃口这就非常的不容易。“
所以,一般能烧喜宴的都是饭店的大厨。
叶辰才二十出头,而且天天做直播。
“叶神,你是怎么看出这个猪肉有问题的。”
“看着挺不错啊,要是我,肯定就被那个人坑了。”
叶辰笑着和大家介绍道:
“其实大家买肉不能光看肉的新鲜,这东西是可以造假的,刚刚的那块肉,肉质非常得松,如果是正常的肉,纹理应该很紧的。”
“而且刚刚那块肉上,还有一股味道,虽然不是很大,但是我可以闻出这些气味是激素的味道。”
听到叶辰的话,粉丝们都服了。
叶辰的解释非常的专业,也就只有真正的大厨,才能拥有这个鉴别能力。
菜市场虽然卖肉的不少,但是叶辰转了半天也没有找到合适的卖肉的摊位。
“小兄弟,你买肉吗?我这猪肉可是家养的,今天刚刚宰的,如果不是孩子上学急用钱,我真不舍得。”
一个中年妇女拦住了叶辰介绍道。
叶辰走到了猪肉摊前,看到这猪肉满意的点了点头。
“小兄弟,您放心,这是我们家养的猪,喂的都是上好的饲料。”妇女继续介绍道。
叶辰拿起了一块猪肉,摸了摸纹理,然后满意的点了点头:
“阿姨,如果我没猜错,你这猪养了两年多了吧。”
听到叶辰的话,那个妇女愣住了。
“对啊,小伙子,你太厉害了!”
中年妇女第一次,居然摸了一下猪肉竟然能将猪的年龄都说出来了。
“我转了这么多肉摊,大姐的肉是最新鲜肉质也是最好的了,拿你的肉炒菜,绝对肉质鲜美。”
听到叶辰的话,中年妇女也非常开心。
“小伙子,就冲你这么识货,这猪肉我肯定给你最划算的。”
毕竟,自己家里养的猪肉,被人夸奖,妇女还是很开心的。
直播间的粉丝们再次被镇住了。
“叶神真的太厉害了,摸一下猪肉竟然能知道猪养了几年,真是神了。”
卖猪的妇女非常开心,直接给叶辰打了八折。
这一下,又为陈叔省了不少钱。
叶辰也很豪爽,直接把妇女的猪都包了。
“对了阿姨,告诉你个养猪的小诀窍,你养猪的时候,可以在里面加点小米,不用很多,可以让猪吃得更多,肉质更好。”
临走的时候,叶辰也是给卖猪的妇女分享了一个小诀窍。
买了猪肉之后,叶辰和陈叔又去买牛肉,还买了鱼和蔬菜。
在直播的过程中,叶辰还和网友们分享买肉和买蔬菜的小诀窍。
“主播,你等一下啊,我让我老妈来听听。”
“我也让我媳妇和叶神好好学习一下。”
“对,我让我妈看看,她买菜总上当。”
叶辰的买菜小课堂上线。
很快陈叔的小货车拉了满满一车的货物,两个人这才满载而归。
本来,陈叔和叶辰来买菜还很担心。
毕竟,叶辰太年轻了,怕叶辰上当。
结果没想到叶辰买的东西质量又好,而且还便宜。
就连陈叔都非常的佩服。
回到村里,叶辰就忙活了起来。
陈叔家里,早已经垒好了灶台,锅什么的也都准备好了。
叶辰换上了一身厨师服,还真有大厨的样子。
看到叶辰这身行头,直播间的女粉丝们再次惊呆了。
“哇,叶神真的好帅啊。”
“没想到,叶神穿上厨师衣服也这么帅。”
“主播还能当大厨,真是多才多艺啊。”
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