第141章 美味出炉
这土豆好的话,亩产比番薯还好,这慌山开出几十亩的地,得有多少的产量啊!?
就这样一算,陈鱼就觉得自己头皮发麻了。
等鱼儿把所有的事情都搞定了,已经是十二月月末,快过年了。聂晴跟灵儿也留下了,反正回到那个宅子里,也是她孤零零的过年,林氏就劝着让她留下,陈鱼瘪瘪嘴,让她别那么矫情,最后聂晴是哭笑不得的留下来。
双胞胎现在白白嫩嫩的,别提有多可爱了。不管是谁,在外忙了一天,累得都不想动弹了,但回来看到他们,脸上就会不由自主的露出笑脸。
“鱼儿,”陈冬生好不容易抓住了滑溜忙碌的鱼儿,有些忧心的问道:“你在山上种了那么多的土豆,要干什么?”知道这个闺女做事是有想法的,可几十亩的地,全部都种上土豆,显得有些恐怖了。
“爹,”陈鱼知道他们心里都有想法,能忍到现在问自己,算是任由自己胡闹了。“咱家开得是荒地,地不肥,不管是种麦子还是番薯,产量总会少的。如今这个时候,想种这些也迟了,还不如拿土豆沃地,三个月不到就能收成了,你说是不是?”
看着说的头头是道的女儿,陈冬生是哭笑不得,“唉,认了几个字,读了几本书,就是不一样,什么都懂,我这个老子都不如闺女懂的多!”虽然女儿不种地,但提出的建议却都很好,让他种的地都得到人家的羡慕。
“你别夸她了,再夸下去,她尾巴要翘天上去了,”林氏忙碌着年三十要吃的东西,笑着调侃道。
“娘,你真讨厌,”陈鱼嘟囔了一句,然后摸摸自己的头说:“今日都闲,我给大家捯饬些好吃的,怎么样?”
“鱼儿,你要做什么?”正在低头逗弄孪生子的陈海突然出声问道。他在镇里,别的不想,就想鱼儿做的稀奇古怪的东西,唉,那是有银子都买不到的,连姐夫都这样说,可见鱼儿的手艺是真的好。
看到陈海嘴馋的样子,陈鱼“噗嗤”一笑,调侃道:“瞧你那样,是不是姐夫都饿着你了?”
一听到姐夫两个字,陈燕的脸就悄悄羞红了,把自己埋的更深,希望谁都不要发现她的不自在。
“不光是我,连姐夫都唠叨说你做的好吃,外面都没得卖,有时候馋了都没有办法,”陈海不满的嘟囔着。
聂晴听到这里,就好奇的看着鱼儿问道:“你手艺那么好,做的吃食又是别人家没有的,为何不自己开个酒楼呢?”连她这个吃惯了山珍海味的人都喜欢她那简简单单却美味的东西,更何况是别人了。
“生意这门学问很深,就拿酒楼来说,客人的刁难是理所当然的,解决不了就是关门大吉,我不喜欢看人脸色,所以呢,还是折腾一点出来卖给得月楼,这样干爹高兴我也高兴,大家都高兴,何乐不为呢?”她才不要低头弯腰,谄媚拍马,那太累,一点都不是她想要的。
“晴儿,你别在意,她的小脑子想的就是跟别人不一样,要不也不会折腾出那些东西了,”林氏揉着手里的粉,笑着对聂晴说道。
“呵呵,林婶,我就喜欢鱼儿这样,潇洒不羁,若是男儿身,定是国之栋梁!”聂晴有些可惜的道。
“我要是男儿身,你啊,早嫁给我了,”鱼儿嬉皮笑脸的调侃着。
“瞧瞧这丫头,越发的无法无天了,”林氏作势要打她,被她溜走了。
“娘,你要打过年吗?那明年我惨了,一年都得被你虐待了。”陈鱼一边溜的快,一边抓住在一边脸红的陈燕,嘟囔道:“姐夫这几天都不会来的,你别只顾着脸红,到厨房帮帮我……,”
“娘,你看看鱼儿,你也不管管,”陈燕被鱼儿调侃的脸更红了,恼怒的要林氏教训一下鱼儿。
“惨了,鱼儿,你是惹众怒了!”陈海抱着孪生子之一笑着道。
鱼儿是嘟嘟囔囔的拉着陈燕走,屋子里的人笑成一团。看到这一幕,聂晴的眼里闪过以往家里过年的情景,觉着无论都没有如今这般的自在,快乐。
大户人家过年,还要比赛这个,比赛那个,还得受人嘲弄讽刺,就算是嫡女,受人指指点点是难免的,连爹娘都没有办法,还不如在这里自在。看着一家人说说笑笑,相互调侃,有着过年的气氛。
她更羡慕的是鱼儿在陈家的地位,不管是谁,有什么事,总跟她商议几句,一点都没有瞧不起她女儿身,就算是皇家公主,恐怕也没有鱼儿的自在。
陈鱼拉着陈燕进了厨房,说要教她做吃食,以后嫁到白家也能哄住姐夫的胃,把陈燕羞的一直低头不语,但也没反驳生气。她知道,自己做的吃食却是不如鱼儿,也没她那么多的花样,也想学,但鱼儿没说,她更不好问了,毕竟鱼儿为了她,付出了好多。
但如今鱼儿一说教她,她就欣喜的点头了。
鱼儿从宽口缸里拿出番薯粉,让陈燕用擀面棍压碎,自己却把猪肉,菘菜,红萝卜,鳗鱼干,鱿鱼干,小虾米,花生米拿出来洗干净后切的细细的,然后让陈燕烧火热锅,等锅热好之后,把猪肉放下去炼油,再把荤的先放下去炒,再放素的,然后放盐,酒等调料,盖了锅盖等着……。
陈燕看着鱼儿做的这些,双眼都不敢眨一下,就怕漏了那步会做的不好吃了。
锅里开了之后,鱼儿拿了漏洞的勺子,把里面的捞出来沥干放在盆子里,把汤盛出来放在碗里,再让陈燕把压碎的番薯粉拿来倒在烧好的菜上面,用筷子搅拌着,觉得干了,就加热汤,等搅拌均了,陈鱼就让陈燕把锅烧开,她在里面加了轻水,再把刚才洗干净没有切的菘菜撕了,丢进锅里,等水煮开。
“姐,你看,这水开了之后,就拿筷子夹个小疙瘩,这样滑下水里,会缩成小圆球……”陈鱼一边做,一边说,并把要注意的一一跟她说清楚,然后把盆里的东西交给她,要她来做……。
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就这样一算,陈鱼就觉得自己头皮发麻了。
等鱼儿把所有的事情都搞定了,已经是十二月月末,快过年了。聂晴跟灵儿也留下了,反正回到那个宅子里,也是她孤零零的过年,林氏就劝着让她留下,陈鱼瘪瘪嘴,让她别那么矫情,最后聂晴是哭笑不得的留下来。
双胞胎现在白白嫩嫩的,别提有多可爱了。不管是谁,在外忙了一天,累得都不想动弹了,但回来看到他们,脸上就会不由自主的露出笑脸。
“鱼儿,”陈冬生好不容易抓住了滑溜忙碌的鱼儿,有些忧心的问道:“你在山上种了那么多的土豆,要干什么?”知道这个闺女做事是有想法的,可几十亩的地,全部都种上土豆,显得有些恐怖了。
“爹,”陈鱼知道他们心里都有想法,能忍到现在问自己,算是任由自己胡闹了。“咱家开得是荒地,地不肥,不管是种麦子还是番薯,产量总会少的。如今这个时候,想种这些也迟了,还不如拿土豆沃地,三个月不到就能收成了,你说是不是?”
看着说的头头是道的女儿,陈冬生是哭笑不得,“唉,认了几个字,读了几本书,就是不一样,什么都懂,我这个老子都不如闺女懂的多!”虽然女儿不种地,但提出的建议却都很好,让他种的地都得到人家的羡慕。
“你别夸她了,再夸下去,她尾巴要翘天上去了,”林氏忙碌着年三十要吃的东西,笑着调侃道。
“娘,你真讨厌,”陈鱼嘟囔了一句,然后摸摸自己的头说:“今日都闲,我给大家捯饬些好吃的,怎么样?”
“鱼儿,你要做什么?”正在低头逗弄孪生子的陈海突然出声问道。他在镇里,别的不想,就想鱼儿做的稀奇古怪的东西,唉,那是有银子都买不到的,连姐夫都这样说,可见鱼儿的手艺是真的好。
看到陈海嘴馋的样子,陈鱼“噗嗤”一笑,调侃道:“瞧你那样,是不是姐夫都饿着你了?”
一听到姐夫两个字,陈燕的脸就悄悄羞红了,把自己埋的更深,希望谁都不要发现她的不自在。
“不光是我,连姐夫都唠叨说你做的好吃,外面都没得卖,有时候馋了都没有办法,”陈海不满的嘟囔着。
聂晴听到这里,就好奇的看着鱼儿问道:“你手艺那么好,做的吃食又是别人家没有的,为何不自己开个酒楼呢?”连她这个吃惯了山珍海味的人都喜欢她那简简单单却美味的东西,更何况是别人了。
“生意这门学问很深,就拿酒楼来说,客人的刁难是理所当然的,解决不了就是关门大吉,我不喜欢看人脸色,所以呢,还是折腾一点出来卖给得月楼,这样干爹高兴我也高兴,大家都高兴,何乐不为呢?”她才不要低头弯腰,谄媚拍马,那太累,一点都不是她想要的。
“晴儿,你别在意,她的小脑子想的就是跟别人不一样,要不也不会折腾出那些东西了,”林氏揉着手里的粉,笑着对聂晴说道。
“呵呵,林婶,我就喜欢鱼儿这样,潇洒不羁,若是男儿身,定是国之栋梁!”聂晴有些可惜的道。
“我要是男儿身,你啊,早嫁给我了,”鱼儿嬉皮笑脸的调侃着。
“瞧瞧这丫头,越发的无法无天了,”林氏作势要打她,被她溜走了。
“娘,你要打过年吗?那明年我惨了,一年都得被你虐待了。”陈鱼一边溜的快,一边抓住在一边脸红的陈燕,嘟囔道:“姐夫这几天都不会来的,你别只顾着脸红,到厨房帮帮我……,”
“娘,你看看鱼儿,你也不管管,”陈燕被鱼儿调侃的脸更红了,恼怒的要林氏教训一下鱼儿。
“惨了,鱼儿,你是惹众怒了!”陈海抱着孪生子之一笑着道。
鱼儿是嘟嘟囔囔的拉着陈燕走,屋子里的人笑成一团。看到这一幕,聂晴的眼里闪过以往家里过年的情景,觉着无论都没有如今这般的自在,快乐。
大户人家过年,还要比赛这个,比赛那个,还得受人嘲弄讽刺,就算是嫡女,受人指指点点是难免的,连爹娘都没有办法,还不如在这里自在。看着一家人说说笑笑,相互调侃,有着过年的气氛。
她更羡慕的是鱼儿在陈家的地位,不管是谁,有什么事,总跟她商议几句,一点都没有瞧不起她女儿身,就算是皇家公主,恐怕也没有鱼儿的自在。
陈鱼拉着陈燕进了厨房,说要教她做吃食,以后嫁到白家也能哄住姐夫的胃,把陈燕羞的一直低头不语,但也没反驳生气。她知道,自己做的吃食却是不如鱼儿,也没她那么多的花样,也想学,但鱼儿没说,她更不好问了,毕竟鱼儿为了她,付出了好多。
但如今鱼儿一说教她,她就欣喜的点头了。
鱼儿从宽口缸里拿出番薯粉,让陈燕用擀面棍压碎,自己却把猪肉,菘菜,红萝卜,鳗鱼干,鱿鱼干,小虾米,花生米拿出来洗干净后切的细细的,然后让陈燕烧火热锅,等锅热好之后,把猪肉放下去炼油,再把荤的先放下去炒,再放素的,然后放盐,酒等调料,盖了锅盖等着……。
陈燕看着鱼儿做的这些,双眼都不敢眨一下,就怕漏了那步会做的不好吃了。
锅里开了之后,鱼儿拿了漏洞的勺子,把里面的捞出来沥干放在盆子里,把汤盛出来放在碗里,再让陈燕把压碎的番薯粉拿来倒在烧好的菜上面,用筷子搅拌着,觉得干了,就加热汤,等搅拌均了,陈鱼就让陈燕把锅烧开,她在里面加了轻水,再把刚才洗干净没有切的菘菜撕了,丢进锅里,等水煮开。
“姐,你看,这水开了之后,就拿筷子夹个小疙瘩,这样滑下水里,会缩成小圆球……”陈鱼一边做,一边说,并把要注意的一一跟她说清楚,然后把盆里的东西交给她,要她来做……。
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