第1118章 刘姥姥进大观园(二)
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袁督师虽是‘不食人间烟火’,在寻常时候,除了要例行公务,他很少有与底层老百姓接触的机会。火然?文??????.ranen`org
但他可不傻。
基本的常识,他还是有的。
一斤生羊肉,若用来煮汤,寻常人,至多能煮出六成半肉来。
就算是有秘方的,怕也绝难超过七成。
按此时谢尚政这个报价,那这小店,怕是要亏本啊。
但天下的生意人,又不是开善堂的,又怎可能会做亏本的买卖?
那就只有了两种选择,第一,就是长生岛的生羊肉便宜,第二,那便是这店家在耍诈。
不过,看这店里人来人往,热闹非凡,这显然不像是店家耍诈的模样啊……
一个人是傻子,喜欢被人坑,或许还情有可原,但~,又怎可能所有人都是傻子呢……
好在,袁督师的等待并没有太久,很快,小二便端着热气腾腾、香喷喷的羊肉汤上来,还有七八碟各式小咸菜,以及两盘被码的很高、很尖的酱羊肉,还有一大竹篮子烧饼。
只是看一眼这酱羊肉的成色,便会让人胃口大开啊。
谢尚政只扫了一眼,心中便已经有了数,忙小心低声道:“老爷,这酱羊肉分量很足,应该没有水分。”
“呵呵。”
袁督师这时心中已经有了数,忙笑道:“诸位弟兄今日辛苦,来,咱们不管别的,先吃饱肚子再说。”
能跟袁督师一个桌上吃饭,是这些亲兵们简直想都不敢想的啊。登时不由又感动又惊喜,只是碍于此时的环境,无法表达,忙用眼神对袁督师表达崇敬和敬意。
袁督师一时非常喜欢、也非常享受这感觉。
如果放在以前,这种事情,对他而言,简直是不敢想象的。
但连他也无法确认,他是不是被李元庆所‘感染’,从而更注意与底层的人群~交流,重新塑造他的形象,或者说,利用一些看似不起眼的小手段,来收买人心。
亲兵们的吃相自然不可能太雅观,即便他们已经有所收敛,但在袁督师看来,还是有些难以接受。
不过,尝了一勺子这羊杂汤,味道倒真不错,比他府上的大厨手艺,也绝差不了多少,甚至还要更甚,更为鲜美。
袁督师又尝了一片凉飕飕、带着酱汁儿的酱羊肉,味道也非常~劲道,明显非常用心,比他在宁远的小店里吃过的,要精良不少。
但这时,袁督师忽然被眼前一个小瓶儿吸引住。
打开一看,竟然是一堆红色的粉末。
稍稍闻了一下,袁督师登时一个‘阿嚏’,差点丢了人。
片刻,他忙道:“小二,这是何物?你店里,怎的能有这种凶险之物?岂不是要伤人?”
小二哥闻讯忙快步奔过来,一看是这小瓶儿,忙笑道:“这位老爷,这叫辣椒。是提辣味用的,非常鲜美。您可以放在您的羊杂汤里,再加点醋来调味。这可是宝贝啊。是俺们大帅从遥远遥远的大海尽头带回来的宝贝。”
“哦?”
袁督师一听这话,也来了兴趣,笑着从腰间的钱袋子掏出了一把碎银子,约莫得三四两,推到了这小二哥眼前,笑道:“小二哥,本……呵呵。本老爷看,你们店里还有其他几个小二啊。本老爷看你机灵,这些银子,便赏你了。你可否与本老爷聊几句天解闷?”
小二哥登时不由大喜,忙笑道:“这位老爷,您,您可真是大善人那。您是外地刚来咱们长生岛的客商吧?您等下,我去跟掌柜爷知会一声,马上过来。”
小二说着,风风火火的离去。
谢尚政忙又是一记舒适的马屁递过来,低声笑道:“老爷,这小二相当机灵。从他嘴里,必定能打听到不少有用的消息。”
袁督师淡淡一笑,按照小二的说法,朝着他的碗里,加了一点辣椒粉末,又加了点醋,慢慢再品了这汤一口。
片刻,他的眼睛不由一亮。
如此一番调试,这汤的味道,果然非常鲜美。
比他在辽西时,用其他来调辣味的调味品,要更直接,也更浓郁,尤其是非常的鲜美。
这小二哥真没说错,这可真是件宝贝啊。
又吃了几口酱羊肉,咬了一大口饼,将口中的辛辣味道压下去,这时,那小二哥已经笑着来到了袁督师身边,“这位老爷,小的在城内还算熟悉,您有什么问题,小的必定会尽力帮您解惑。”
袁督师笑着点了点头,“小二哥,你刚才说,这辣……辣……”
小二忙笑道:“老爷,这东西叫辣椒。”
“哦,对。辣椒。这辣椒是李……是李大帅从万里之外的海的尽头带回来。怎么?难不成,你们李大帅,还去万里之外的大海尽头么?”
与此时~,大多数的大明士大夫阶层,对大海充满了畏惧不同,袁督师毕竟出自东莞,他对大海还是有一些认知的。
他知道海外另有世界,乾坤万象,也知道海商海贸非常赚钱,但在大明此时这个大环境,他毕竟还没有到达中枢的位置,自然不会多言,更不会乱来。
小二忙笑道:“老爷,您误会了。大帅有没有到达过海的尽头,小的不知晓。不过,这辣椒,是大帅前几年,去南洋的时候,从南洋带回来。据说,这辣椒,是那些白毛番鬼,从遥远的海的尽头带回来。老爷,那些白毛番鬼可真有好东西啊。咱们岛上就有不少。您要做大生意,跟他们扯上头,必定不会吃亏。”
“哦?”
袁督师自然已经发现,这小二哥非常健谈,忙笑道:“小二哥,你们岛上,还有很多的白毛番鬼?这又是怎么回事?”
但这小二哥却忽然反应过来,有些警惕的看向了袁督师,“老爷,您连这都不清楚,就敢来咱们长生岛做生意?”
袁督师也知道他有些急了,忙笑道:“呵呵。这事情,倒是说来话长。老爷我在老家,虽是大员外、大财主,但一直想从商。后来听人说长生岛机会多,老爷我便来试一试,碰碰运气。诸多问题,还要向小二哥您,多多请教啊。”
这小二哥虽然机灵,但~,他又怎的可能是袁督师的对手?
片刻,他便放松了下来,忙笑道:“哦。原来是这样啊。老爷,不瞒您说,您这样的人,这些年,小的我可是见过不少了。不过,小的还是得提醒您一句。老爷,商场如战场啊。这东西,您最好还是先摸清门道,要不然,赔大了的买卖,可还是有不少的啊。”
“呵呵。小二哥,那~,以您的见闻,来长生岛的这些外地人,赔得多,还是赚银子的多?”
“这……”
小二哥不由挠了挠头,片刻,笑道:“老爷,这话小的该怎么回您那。这些年,在咱们长生岛,赔大本的人不少,但赚大银子的也不少。总体来说,应该还是赚的比陪得多吧。要不然,大家伙儿也不会都到咱们长生岛来做生意了不是?”
…………
一顿早饭,足足吃了大半个时辰,袁督师这才有些意犹未尽的离去。
这倒不是他想走,那小二哥非常健谈,关键是眼界也非常开阔,让袁督师简直有些不敢相信,这样的人,居然一直在做小二……
若不是他不想这小二和店里的其他人起疑心,他必定还是要再跟这小二哥好好聊一会儿的。
老话说:“窥一斑可见全豹”。
今天一大早,仅是从这小二哥身上,包括在这店里吃饭的其他食客身上,袁督师听到的消息,绝大多数,都跟生意有关。
尤其是这小二哥的字里行间,充满了对生意的兴趣。
他虽然没有明说,但袁督师又怎能看不出来?
这小二哥之所以还在这店里,就是为了积累经验,方便他日后单独开店那。
耳听为虚,眼见为实。
虽然袁督师心里还是有些不愿意承认,但此时~,他不得不否认的是,长生岛的整个商业氛围,非常的浓厚。
谢尚政这时自然注意到了袁督师的脸色不是太好,忙小心道:“老爷,这李元庆,还真是浑身铜臭味的泥腿子啊。简直是见钱眼开!若是这般下去,这长生岛,又怎能长久的了?”
袁督师却不可置否的冷冰冰看了谢尚政一眼。
谢尚政刚到嗓子眼儿里的后续马屁,登时一下子又咽了回去。
他这时忽然发现,他这马屁,好像有些拍到马脚上了啊。
谢尚政虽然已经足够机灵,也算是人中龙凤、‘战斗机’级别了,但~,他毕竟有着时代的局限性,他又怎的可能知晓,袁督师对商业行为,并不是太过排斥呢?
甚至,在很大程度上,袁督师还非常欣赏李元庆的这个模式。
所谓的‘士农工商’是不假~,但~~,身为南方人的袁督师,却是深深明了商业的强大和可怕。
尤其是在宁远,即便是有着整个大明国库的支撑,但在很多时候,他依然感觉财力是非常的捉襟见肘、力不从心啊。
而李元庆,居然将长生岛的商业氛围搞的这么浓厚,那~,这厮从这里面,又要收取多少税金,占到多少好处啊。
也无怪乎,这厮甚至敢于朝廷、敢于他袁督师对着干了啊。
但这番话,袁督师自然不会说出来。
更不要提,谢尚政这厮,又怎的能有聆听他教诲的资格?
这时,街面上人流已经非常兴旺了,主街两边的铺面,都已经开了门。
袁督师也来了兴致,笑道:“走,咱们去慢慢好好逛逛。”
…………
袁督师在主街上,犹如刘姥姥第一回进大观园,看着什么都觉得新鲜,而此时~,李元庆却是在长生楼大酒楼五楼,风景秀丽的阳台上,跟陈忠一起慢慢品着茶。
袁督师刚刚离开这家羊汤馆不久,他的一举一动,一言一行,已经飞速传递到了李元庆这边。
此时,听完情报人员的禀报,陈忠不由一个劲的哈哈大笑:“元庆,你说,你说这袁蛮子,他脑子是不是抽风了?辣椒他都不认识,他还想从这小二哥嘴里,套到咱们的把柄?”
…………
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袁督师虽是‘不食人间烟火’,在寻常时候,除了要例行公务,他很少有与底层老百姓接触的机会。火然?文??????.ranen`org
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基本的常识,他还是有的。
一斤生羊肉,若用来煮汤,寻常人,至多能煮出六成半肉来。
就算是有秘方的,怕也绝难超过七成。
按此时谢尚政这个报价,那这小店,怕是要亏本啊。
但天下的生意人,又不是开善堂的,又怎可能会做亏本的买卖?
那就只有了两种选择,第一,就是长生岛的生羊肉便宜,第二,那便是这店家在耍诈。
不过,看这店里人来人往,热闹非凡,这显然不像是店家耍诈的模样啊……
一个人是傻子,喜欢被人坑,或许还情有可原,但~,又怎可能所有人都是傻子呢……
好在,袁督师的等待并没有太久,很快,小二便端着热气腾腾、香喷喷的羊肉汤上来,还有七八碟各式小咸菜,以及两盘被码的很高、很尖的酱羊肉,还有一大竹篮子烧饼。
只是看一眼这酱羊肉的成色,便会让人胃口大开啊。
谢尚政只扫了一眼,心中便已经有了数,忙小心低声道:“老爷,这酱羊肉分量很足,应该没有水分。”
“呵呵。”
袁督师这时心中已经有了数,忙笑道:“诸位弟兄今日辛苦,来,咱们不管别的,先吃饱肚子再说。”
能跟袁督师一个桌上吃饭,是这些亲兵们简直想都不敢想的啊。登时不由又感动又惊喜,只是碍于此时的环境,无法表达,忙用眼神对袁督师表达崇敬和敬意。
袁督师一时非常喜欢、也非常享受这感觉。
如果放在以前,这种事情,对他而言,简直是不敢想象的。
但连他也无法确认,他是不是被李元庆所‘感染’,从而更注意与底层的人群~交流,重新塑造他的形象,或者说,利用一些看似不起眼的小手段,来收买人心。
亲兵们的吃相自然不可能太雅观,即便他们已经有所收敛,但在袁督师看来,还是有些难以接受。
不过,尝了一勺子这羊杂汤,味道倒真不错,比他府上的大厨手艺,也绝差不了多少,甚至还要更甚,更为鲜美。
袁督师又尝了一片凉飕飕、带着酱汁儿的酱羊肉,味道也非常~劲道,明显非常用心,比他在宁远的小店里吃过的,要精良不少。
但这时,袁督师忽然被眼前一个小瓶儿吸引住。
打开一看,竟然是一堆红色的粉末。
稍稍闻了一下,袁督师登时一个‘阿嚏’,差点丢了人。
片刻,他忙道:“小二,这是何物?你店里,怎的能有这种凶险之物?岂不是要伤人?”
小二哥闻讯忙快步奔过来,一看是这小瓶儿,忙笑道:“这位老爷,这叫辣椒。是提辣味用的,非常鲜美。您可以放在您的羊杂汤里,再加点醋来调味。这可是宝贝啊。是俺们大帅从遥远遥远的大海尽头带回来的宝贝。”
“哦?”
袁督师一听这话,也来了兴趣,笑着从腰间的钱袋子掏出了一把碎银子,约莫得三四两,推到了这小二哥眼前,笑道:“小二哥,本……呵呵。本老爷看,你们店里还有其他几个小二啊。本老爷看你机灵,这些银子,便赏你了。你可否与本老爷聊几句天解闷?”
小二哥登时不由大喜,忙笑道:“这位老爷,您,您可真是大善人那。您是外地刚来咱们长生岛的客商吧?您等下,我去跟掌柜爷知会一声,马上过来。”
小二说着,风风火火的离去。
谢尚政忙又是一记舒适的马屁递过来,低声笑道:“老爷,这小二相当机灵。从他嘴里,必定能打听到不少有用的消息。”
袁督师淡淡一笑,按照小二的说法,朝着他的碗里,加了一点辣椒粉末,又加了点醋,慢慢再品了这汤一口。
片刻,他的眼睛不由一亮。
如此一番调试,这汤的味道,果然非常鲜美。
比他在辽西时,用其他来调辣味的调味品,要更直接,也更浓郁,尤其是非常的鲜美。
这小二哥真没说错,这可真是件宝贝啊。
又吃了几口酱羊肉,咬了一大口饼,将口中的辛辣味道压下去,这时,那小二哥已经笑着来到了袁督师身边,“这位老爷,小的在城内还算熟悉,您有什么问题,小的必定会尽力帮您解惑。”
袁督师笑着点了点头,“小二哥,你刚才说,这辣……辣……”
小二忙笑道:“老爷,这东西叫辣椒。”
“哦,对。辣椒。这辣椒是李……是李大帅从万里之外的海的尽头带回来。怎么?难不成,你们李大帅,还去万里之外的大海尽头么?”
与此时~,大多数的大明士大夫阶层,对大海充满了畏惧不同,袁督师毕竟出自东莞,他对大海还是有一些认知的。
他知道海外另有世界,乾坤万象,也知道海商海贸非常赚钱,但在大明此时这个大环境,他毕竟还没有到达中枢的位置,自然不会多言,更不会乱来。
小二忙笑道:“老爷,您误会了。大帅有没有到达过海的尽头,小的不知晓。不过,这辣椒,是大帅前几年,去南洋的时候,从南洋带回来。据说,这辣椒,是那些白毛番鬼,从遥远的海的尽头带回来。老爷,那些白毛番鬼可真有好东西啊。咱们岛上就有不少。您要做大生意,跟他们扯上头,必定不会吃亏。”
“哦?”
袁督师自然已经发现,这小二哥非常健谈,忙笑道:“小二哥,你们岛上,还有很多的白毛番鬼?这又是怎么回事?”
但这小二哥却忽然反应过来,有些警惕的看向了袁督师,“老爷,您连这都不清楚,就敢来咱们长生岛做生意?”
袁督师也知道他有些急了,忙笑道:“呵呵。这事情,倒是说来话长。老爷我在老家,虽是大员外、大财主,但一直想从商。后来听人说长生岛机会多,老爷我便来试一试,碰碰运气。诸多问题,还要向小二哥您,多多请教啊。”
这小二哥虽然机灵,但~,他又怎的可能是袁督师的对手?
片刻,他便放松了下来,忙笑道:“哦。原来是这样啊。老爷,不瞒您说,您这样的人,这些年,小的我可是见过不少了。不过,小的还是得提醒您一句。老爷,商场如战场啊。这东西,您最好还是先摸清门道,要不然,赔大了的买卖,可还是有不少的啊。”
“呵呵。小二哥,那~,以您的见闻,来长生岛的这些外地人,赔得多,还是赚银子的多?”
“这……”
小二哥不由挠了挠头,片刻,笑道:“老爷,这话小的该怎么回您那。这些年,在咱们长生岛,赔大本的人不少,但赚大银子的也不少。总体来说,应该还是赚的比陪得多吧。要不然,大家伙儿也不会都到咱们长生岛来做生意了不是?”
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一顿早饭,足足吃了大半个时辰,袁督师这才有些意犹未尽的离去。
这倒不是他想走,那小二哥非常健谈,关键是眼界也非常开阔,让袁督师简直有些不敢相信,这样的人,居然一直在做小二……
若不是他不想这小二和店里的其他人起疑心,他必定还是要再跟这小二哥好好聊一会儿的。
老话说:“窥一斑可见全豹”。
今天一大早,仅是从这小二哥身上,包括在这店里吃饭的其他食客身上,袁督师听到的消息,绝大多数,都跟生意有关。
尤其是这小二哥的字里行间,充满了对生意的兴趣。
他虽然没有明说,但袁督师又怎能看不出来?
这小二哥之所以还在这店里,就是为了积累经验,方便他日后单独开店那。
耳听为虚,眼见为实。
虽然袁督师心里还是有些不愿意承认,但此时~,他不得不否认的是,长生岛的整个商业氛围,非常的浓厚。
谢尚政这时自然注意到了袁督师的脸色不是太好,忙小心道:“老爷,这李元庆,还真是浑身铜臭味的泥腿子啊。简直是见钱眼开!若是这般下去,这长生岛,又怎能长久的了?”
袁督师却不可置否的冷冰冰看了谢尚政一眼。
谢尚政刚到嗓子眼儿里的后续马屁,登时一下子又咽了回去。
他这时忽然发现,他这马屁,好像有些拍到马脚上了啊。
谢尚政虽然已经足够机灵,也算是人中龙凤、‘战斗机’级别了,但~,他毕竟有着时代的局限性,他又怎的可能知晓,袁督师对商业行为,并不是太过排斥呢?
甚至,在很大程度上,袁督师还非常欣赏李元庆的这个模式。
所谓的‘士农工商’是不假~,但~~,身为南方人的袁督师,却是深深明了商业的强大和可怕。
尤其是在宁远,即便是有着整个大明国库的支撑,但在很多时候,他依然感觉财力是非常的捉襟见肘、力不从心啊。
而李元庆,居然将长生岛的商业氛围搞的这么浓厚,那~,这厮从这里面,又要收取多少税金,占到多少好处啊。
也无怪乎,这厮甚至敢于朝廷、敢于他袁督师对着干了啊。
但这番话,袁督师自然不会说出来。
更不要提,谢尚政这厮,又怎的能有聆听他教诲的资格?
这时,街面上人流已经非常兴旺了,主街两边的铺面,都已经开了门。
袁督师也来了兴致,笑道:“走,咱们去慢慢好好逛逛。”
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袁督师刚刚离开这家羊汤馆不久,他的一举一动,一言一行,已经飞速传递到了李元庆这边。
此时,听完情报人员的禀报,陈忠不由一个劲的哈哈大笑:“元庆,你说,你说这袁蛮子,他脑子是不是抽风了?辣椒他都不认识,他还想从这小二哥嘴里,套到咱们的把柄?”
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