章五百三十七:美味一加一 (下)
之前的烹饪过程中,秦羽将处理配菜的任务交给了封不破和苏浙,将且切鸡肉的工作全部压给了尤鹜,将调配酱汁的工作交给了慕容雪,将铁板烧烤的任务交给了韩英和仇厉,将炸鸡柳的任务交给了钟子期。
那么秦羽自己在做什么呢?难道他仅仅承担了组织工作和全局调配指挥的任务吗?
当然不是,秦羽其实一点都不闲,他甚至比所有人都忙,因为他不仅要统筹全局,时时刻刻关注着每一个人,防止配合不协调的情况生,还要抽出时间制作五百多个孩子分量的饭团!
要知道,最后孩子们吃掉的份数绝对不止五百多份,一份两个饭团,可以想象秦羽一个人要做多少饭团,所以他真的才是团队中最累的那个人。
然而,秦羽却什么都没有说,即便双手累得微微颤抖,也依然保持着镇定自信的样子,因为他知道,他是团队的核心,只要他能稳得住,就能给队员们信心,队员们就能做得更好。
事实也的确是这样,子午食院的其余选手都没有任何管理经验,如果没有秦羽,局面早就崩溃了,绝不可能协作的如此默契顺利,更不可能最终在度上远远赶开阳食院,以八人之力战胜十人之力。
这就是秦羽的作用,是大脑,也是心脏,是整个队伍的核心,是所有队友的动力之源。
“了不起,原来小小饭团之中,竟然蕴藏如此玄机,单论这个饭团,绝对不比照烧鸡差,可以说是平分秋色相得益彰,难怪要一口一口混着吃。”
6铭再次漏出满意的笑容,他来自食宫,吃过的类似饭团的美食有好几种,但这种饭团还真心没吃过。无论内馅还是米饭中的海苔,都简直堪称完美,再配上照烧鸡肉,简直完美到不能更美。
“咸味具有开胃的作用。可是只放盐会让味道显得单调,而你竟然想到了海苔,海苔的鲜咸,让让整个饭团的味道变得更加丰富,更可口开胃。当真起到了画龙点睛的作用。”
葛洪将一个饭团吃完,舔舔嘴唇显得意犹未尽,又拿起第二个开始品尝,那海苔的咸鲜以及用蜂蜜和蒜腌制过的猪肉,陡让他感觉越吃越饿,怎么吃都吃不饱,即便一直就这样吃下去他也愿意。
“说这么多,还不就是好吃,好吃就足够了,啊哈哈!”朱仪大笑。刚才几位评审在品评的时候,这家伙竟然已经将照烧鸡和两个饭团都吃光了,果然是吃货的小宇宙爆,挡都挡不住。
李开阳将一个饭团就着照烧鸡吃完,内心也是颇受震动,由于比赛内容是现场揭晓,几乎没有准备时间,所以需要临场应变。
他以最快的度想到了出菜度,把握对了孩子们的口味,本以为自己已经做得很好。却没想到秦羽比他做得更好,虽然因为人数劣势出菜较慢,但创意和味道方面都做的无可挑剔,不但紧紧把握住了孩子们的味道。还把握住了孩子们的心。
“我输了,我们输了,为了赶度,我稍微牺牲了味道和细节,而你却将味道和细节做到了极致,所以我输得心服口服。你果然名不虚传。”
李开阳的骄傲终于不见了,以前他觉得自己很厉害,是开阳食院第一,秦羽什么的仅仅是名气大而已,他完全可以战而胜之让自己扬名天下。
可现在他终于现,世界大得很,人外有人天外有天,他不过是沧海一粟,还没有骄傲的资格。
“看来你已经明白了,你之所以输,一方面是创意不足,另一方面就是为了度牺牲了味道,这是最最不应该的,我们身为大食,美食就是我们的命,就是我们的全部,无论我们多么渴望胜利,都绝对不能牺牲味道,否则即便赢了,我们也输掉了自己的美食之心!”
秦羽字字铿锵如有千斤之重,他终于说出了自己想说的话,虽然他知道自己赢了,但他不会去贬低践踏对手,他想让对手吸取教训得到进步,只有这样美食的世界才能更加繁荣。
当然,也仅限于李开阳这种真心比厨艺的对手,刘灿之流绝不在范围之内,秦羽是个爱恨分明之人,刘灿刘御史这些家伙,全都食海破碎心田永固他才开心呢。
“谢谢,我记住了,从今以后我再也不会犯同样的错,今后如果还有机会,我还要和你一较高下,我是不会服输的!”李开阳凝视着秦羽的双眼,语气变得愈坚定。
“我等着你,不过你还是先思考思考,怎么应付那个人才行……”秦羽的目光掠过李开阳,落在李奎身上,李奎此时的脸色已经不能用难看来形容,任谁都能看出来,他体内正蕴育着一团无比可怕的风暴,不爆则已,一爆必然惊天动地。
李开阳呼吸一滞,他的确不知道该如何应对暴怒的李奎,开阳食院已经碾压子午食院好几届,而这一届却输得如此凄惨,他身为队长有着不可推卸的责任,可以肯定,李奎怒火的爆点肯定是他。
秦羽对李开阳会被教训的多惨并不感兴趣,只要能进步,被教训又有什么关系呢?
“来来来,吃完吃完,不吃完太可惜了。”朱仪说完继续开动,直接用手朝香煎小土豆抓去,一口小土豆,一口鸡柳,口感忽而面糯香甜,忽而咔嚓酥脆,来回变化带来丰富的味觉享受。
“我一直很喜欢香煎小土豆,这小土豆煎的真漂亮。”叶红雪拿起一个小土豆撇开,立刻有热腾腾的香气飘了出来,那清甜的香气闻着都让人心神陶醉。
“外焦里嫩酥脆可口,将麻辣口味换成咸甜口味,再加上葱花和芝麻,当真别有风味,作为刚才照烧鸡和饭团的收尾再合适不过。”葛洪咬了一口香煎小土豆哈着热气说。
“鸡柳炸的也很棒,火候控制的非常好,整体来说这道美食色香味形没有任何可挑剔的地方。”6铭品尝完小土豆和炸鸡柳后,长长出了口气道,“虽然结果已经显而易见,但这一轮比赛的评委毕竟是孩子们,就让孩子们来决定谁是胜利者吧。”
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那么秦羽自己在做什么呢?难道他仅仅承担了组织工作和全局调配指挥的任务吗?
当然不是,秦羽其实一点都不闲,他甚至比所有人都忙,因为他不仅要统筹全局,时时刻刻关注着每一个人,防止配合不协调的情况生,还要抽出时间制作五百多个孩子分量的饭团!
要知道,最后孩子们吃掉的份数绝对不止五百多份,一份两个饭团,可以想象秦羽一个人要做多少饭团,所以他真的才是团队中最累的那个人。
然而,秦羽却什么都没有说,即便双手累得微微颤抖,也依然保持着镇定自信的样子,因为他知道,他是团队的核心,只要他能稳得住,就能给队员们信心,队员们就能做得更好。
事实也的确是这样,子午食院的其余选手都没有任何管理经验,如果没有秦羽,局面早就崩溃了,绝不可能协作的如此默契顺利,更不可能最终在度上远远赶开阳食院,以八人之力战胜十人之力。
这就是秦羽的作用,是大脑,也是心脏,是整个队伍的核心,是所有队友的动力之源。
“了不起,原来小小饭团之中,竟然蕴藏如此玄机,单论这个饭团,绝对不比照烧鸡差,可以说是平分秋色相得益彰,难怪要一口一口混着吃。”
6铭再次漏出满意的笑容,他来自食宫,吃过的类似饭团的美食有好几种,但这种饭团还真心没吃过。无论内馅还是米饭中的海苔,都简直堪称完美,再配上照烧鸡肉,简直完美到不能更美。
“咸味具有开胃的作用。可是只放盐会让味道显得单调,而你竟然想到了海苔,海苔的鲜咸,让让整个饭团的味道变得更加丰富,更可口开胃。当真起到了画龙点睛的作用。”
葛洪将一个饭团吃完,舔舔嘴唇显得意犹未尽,又拿起第二个开始品尝,那海苔的咸鲜以及用蜂蜜和蒜腌制过的猪肉,陡让他感觉越吃越饿,怎么吃都吃不饱,即便一直就这样吃下去他也愿意。
“说这么多,还不就是好吃,好吃就足够了,啊哈哈!”朱仪大笑。刚才几位评审在品评的时候,这家伙竟然已经将照烧鸡和两个饭团都吃光了,果然是吃货的小宇宙爆,挡都挡不住。
李开阳将一个饭团就着照烧鸡吃完,内心也是颇受震动,由于比赛内容是现场揭晓,几乎没有准备时间,所以需要临场应变。
他以最快的度想到了出菜度,把握对了孩子们的口味,本以为自己已经做得很好。却没想到秦羽比他做得更好,虽然因为人数劣势出菜较慢,但创意和味道方面都做的无可挑剔,不但紧紧把握住了孩子们的味道。还把握住了孩子们的心。
“我输了,我们输了,为了赶度,我稍微牺牲了味道和细节,而你却将味道和细节做到了极致,所以我输得心服口服。你果然名不虚传。”
李开阳的骄傲终于不见了,以前他觉得自己很厉害,是开阳食院第一,秦羽什么的仅仅是名气大而已,他完全可以战而胜之让自己扬名天下。
可现在他终于现,世界大得很,人外有人天外有天,他不过是沧海一粟,还没有骄傲的资格。
“看来你已经明白了,你之所以输,一方面是创意不足,另一方面就是为了度牺牲了味道,这是最最不应该的,我们身为大食,美食就是我们的命,就是我们的全部,无论我们多么渴望胜利,都绝对不能牺牲味道,否则即便赢了,我们也输掉了自己的美食之心!”
秦羽字字铿锵如有千斤之重,他终于说出了自己想说的话,虽然他知道自己赢了,但他不会去贬低践踏对手,他想让对手吸取教训得到进步,只有这样美食的世界才能更加繁荣。
当然,也仅限于李开阳这种真心比厨艺的对手,刘灿之流绝不在范围之内,秦羽是个爱恨分明之人,刘灿刘御史这些家伙,全都食海破碎心田永固他才开心呢。
“谢谢,我记住了,从今以后我再也不会犯同样的错,今后如果还有机会,我还要和你一较高下,我是不会服输的!”李开阳凝视着秦羽的双眼,语气变得愈坚定。
“我等着你,不过你还是先思考思考,怎么应付那个人才行……”秦羽的目光掠过李开阳,落在李奎身上,李奎此时的脸色已经不能用难看来形容,任谁都能看出来,他体内正蕴育着一团无比可怕的风暴,不爆则已,一爆必然惊天动地。
李开阳呼吸一滞,他的确不知道该如何应对暴怒的李奎,开阳食院已经碾压子午食院好几届,而这一届却输得如此凄惨,他身为队长有着不可推卸的责任,可以肯定,李奎怒火的爆点肯定是他。
秦羽对李开阳会被教训的多惨并不感兴趣,只要能进步,被教训又有什么关系呢?
“来来来,吃完吃完,不吃完太可惜了。”朱仪说完继续开动,直接用手朝香煎小土豆抓去,一口小土豆,一口鸡柳,口感忽而面糯香甜,忽而咔嚓酥脆,来回变化带来丰富的味觉享受。
“我一直很喜欢香煎小土豆,这小土豆煎的真漂亮。”叶红雪拿起一个小土豆撇开,立刻有热腾腾的香气飘了出来,那清甜的香气闻着都让人心神陶醉。
“外焦里嫩酥脆可口,将麻辣口味换成咸甜口味,再加上葱花和芝麻,当真别有风味,作为刚才照烧鸡和饭团的收尾再合适不过。”葛洪咬了一口香煎小土豆哈着热气说。
“鸡柳炸的也很棒,火候控制的非常好,整体来说这道美食色香味形没有任何可挑剔的地方。”6铭品尝完小土豆和炸鸡柳后,长长出了口气道,“虽然结果已经显而易见,但这一轮比赛的评委毕竟是孩子们,就让孩子们来决定谁是胜利者吧。”
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