章二百一十四:巧克力舒芙蕾
不就是抓了下手吗?手把手怎么可能不碰?再说骑马的时候明明抓过,也没见龙没惹害羞啊。
“骑马归骑马,再动手动脚今天让你横着出去!”龙魅儿恼羞成怒暴力威胁,被秦羽抓过的手急忙背在身后。
旁边画面下方云珠歪着头表情疑惑,举起自己的小手抓了抓嘟囔道:“好奇怪,有什么特别的吗?”
龙魅儿脑门井字闪烁,一把捏住云珠的脑门将她拉到身后。
秦羽苦笑举起双手:“好好好,不碰不碰,我指一个你点一个总行了吧?”
无奈之下,秦羽只得实行缓慢教学,他现制作过程龙魅儿看一遍就能学个不离十,可到了烤箱部分,就给人一种智商不够用的感觉,学起来比蜗牛还慢,她又不让手把手,导致秦羽浪费了大量时间。
当龙魅儿历经艰险终于学会了三种巧克力甜品以及烤箱的使用方法,居然已经足足过了两个时辰,秦羽崩溃中……
不过虽然过程令人崩溃,但结果还是很妙的,除了巧克力熔岩蛋糕,秦羽还教了“巧克力布丁”和“巧克力蛋奶酥”即“巧克力舒芙蕾”,无论摆盘还是味道都是绝对的餐厅级。
与巧克力熔岩蛋糕不同,巧克力布丁与巧克力舒芙蕾的制作过程需要更加精确细致。
比如巧克力舒芙蕾,打蛋白的时候要格外注意观察泡沫的变化,随着泡沫的变化白糖要分开加,而且烤盅内壁要抹点黄油,否则舒芙蕾烘烤过程中爬不高。
制作甜品是一种享受,等待甜品同样也是一种味觉期待无限放大的享受,秦羽将巧克力舒芙蕾放进烤箱后,龙魅儿就一直趴在烤箱前面观察,看着舒芙蕾一点点从烤盅里往上升,那种期待感无与伦比。
而且龙魅儿有六通感灵舌,能将视觉信号转变成味觉信号。等待过程中的味觉期待简直无法形容。
巧克力甜品永远是专业级厨师的宠儿,也是广受喜爱令人欲罢不能的甜品种类,秦羽的甜品就绝对是专业级,味道自然错不了。
品尝的时候。龙魅儿几乎整个人都沉醉其中,完全忘记了秦羽就在旁边,六通感灵舌极限挥,脑洞大开尽情徜徉在巧克力的美味海洋中。
巧克力布丁那入口即化的醉人口感,巧克力舒芙蕾那外脆内软的层次感。用勺挖开上层硬脆的外壳,舀出里面绵软湿润的浓郁内馅含在口中,用舌头慢慢体会它的醇香,那感觉简直让人欲罢不能。
作为三种巧克力甜品的制作人,秦羽最爱的是巧克力舒芙蕾,曾经在那个世界的时候,他晚饭后最喜欢的就是一边挖舒芙蕾一边看电视,当然如果女朋友在的话得做两份,窝在沙上喂对方绝对是一种美妙的乐趣。
对于这三种巧克力甜品,龙魅儿无疑是十分满意的。看着那满满的十斤巧克力,以及摆在台面上的食气烤箱,她就激动地恨不得蹦几下,当然她不能这么做,因为可恶的秦羽还在旁边呢。
“你走吧。”龙魅儿头都不转过来。
秦羽捂额叹气:“这是过河拆桥吗?学了咱的技术,然后就嫌咱多余,这与怀了孩子踢飞老公有何区别?咳咳类比有问题,请保密,千万不能说出来。”
“咦你怎么还在?我已经学会了,不需要你了。”龙魅儿果断赶人。过河拆桥眼都不带眨的,完全没有任何负罪感。
“也不说句谢谢吗?”秦羽觉得自己好亏,教的可都是巧克力甜品中的高级品种,怎么能连句谢谢都没有呢?幸好巧克力慕斯、提拉米苏、巧克力布朗尼等还保留在自己手中。否则真是亏大了。
“谢什么谢,这明明是你给我的谢礼,原则问题必须弄清楚。”龙魅儿昂叉腰义正言辞,完全没有一丁点理亏的样子。
“好好好,不说谢谢送送我总行吧?”秦羽觉得必须找点平衡,能让龙魅儿相送也是个不错的选择。
“不送。云珠送客。”龙魅儿转向台面直接挥手逐客。
云珠正在舔盘子,虽然只分到少部分,但盘子是绝对不能放过的,龙魅儿不好意思做的事,正好留给她,为了美味她才不在乎呢。
“云珠送客!”龙魅儿又喊了一遍,玉珠这才回过神来,连忙放下盘子道:“你快走吧,我们不需要你了。”
秦羽泪流满面,果然是有其主必有其仆,小丫头和龙魅儿都是过河拆桥的主。
“唉,算你们很,我还是自己走吧。”秦羽刚转身又转了过来,“对了,你们新元佳节在哪过?龙家好像不在姜国吧。”
龙魅儿登时僵住,表情变得有些不对劲,并没有转过脸,只是哼了一声:“我和云珠就在这里过,不可以吗?”
“两个人多没意思,要不一起去阿雪家怎么样?人多了过节才热闹嘛。”秦羽出邀请,倒也没别的意思,毕竟龙魅儿再强也才十六,他这具肉身也才刚过十五岁,考虑男女问题还太早,专心美食才是王道。
云珠似乎有些意动,转过头望着龙魅儿,眼神有些期待:“姐姐大人,我们去吗?”
龙魅儿沉默了足足十秒,才摇了摇头道:“新元佳节是家人团聚,我这个外人去凑什么热闹,要去你去,反正我不去。”
云珠有些失望,但还是坚定道:“姐姐大人不去,人家也不去,你自己去吧。”
“真不去?”秦羽觉得龙魅儿和云珠两个人过节和石姬独守石窟基本没啥区别。
“你烦不烦,说不去就不去。”龙魅儿似乎有些不耐烦。
“好吧,那我走了,如果改变主意随时可以来,就在砂糖县。”秦羽说完转身离开厨房,这回是真的走了。
“姐姐大人,真的还是我们两过节吗?”云珠捏着衣角低声道。
“怎么,不愿意吗?不愿意你跟去好了,反正我不去。”龙魅儿的语气说不出是什么味道。
“人家不是这个意思,正好有巧克力,不如留到过节做巧克力大餐吧!”云珠连忙摇手,眼珠一转腹黑属性爆,她很了解龙魅儿的食量,届时四分之三还不都得进她的肚子?
“再说吧,反正我是不去的,自己过节有什么不好?你说是不是?”龙魅儿趴在台面上,双手趁着下巴问食气烤箱。
“该问题无法回答,请更正后再提问。”数字界面浮现出笑脸。
“……”
ps:加更,感谢寂寞独舞的打赏,巧克力舒芙蕾真的很好吃,另外保佑我今天来推荐站短,双手合十。
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“骑马归骑马,再动手动脚今天让你横着出去!”龙魅儿恼羞成怒暴力威胁,被秦羽抓过的手急忙背在身后。
旁边画面下方云珠歪着头表情疑惑,举起自己的小手抓了抓嘟囔道:“好奇怪,有什么特别的吗?”
龙魅儿脑门井字闪烁,一把捏住云珠的脑门将她拉到身后。
秦羽苦笑举起双手:“好好好,不碰不碰,我指一个你点一个总行了吧?”
无奈之下,秦羽只得实行缓慢教学,他现制作过程龙魅儿看一遍就能学个不离十,可到了烤箱部分,就给人一种智商不够用的感觉,学起来比蜗牛还慢,她又不让手把手,导致秦羽浪费了大量时间。
当龙魅儿历经艰险终于学会了三种巧克力甜品以及烤箱的使用方法,居然已经足足过了两个时辰,秦羽崩溃中……
不过虽然过程令人崩溃,但结果还是很妙的,除了巧克力熔岩蛋糕,秦羽还教了“巧克力布丁”和“巧克力蛋奶酥”即“巧克力舒芙蕾”,无论摆盘还是味道都是绝对的餐厅级。
与巧克力熔岩蛋糕不同,巧克力布丁与巧克力舒芙蕾的制作过程需要更加精确细致。
比如巧克力舒芙蕾,打蛋白的时候要格外注意观察泡沫的变化,随着泡沫的变化白糖要分开加,而且烤盅内壁要抹点黄油,否则舒芙蕾烘烤过程中爬不高。
制作甜品是一种享受,等待甜品同样也是一种味觉期待无限放大的享受,秦羽将巧克力舒芙蕾放进烤箱后,龙魅儿就一直趴在烤箱前面观察,看着舒芙蕾一点点从烤盅里往上升,那种期待感无与伦比。
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巧克力布丁那入口即化的醉人口感,巧克力舒芙蕾那外脆内软的层次感。用勺挖开上层硬脆的外壳,舀出里面绵软湿润的浓郁内馅含在口中,用舌头慢慢体会它的醇香,那感觉简直让人欲罢不能。
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“你走吧。”龙魅儿头都不转过来。
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“唉,算你们很,我还是自己走吧。”秦羽刚转身又转了过来,“对了,你们新元佳节在哪过?龙家好像不在姜国吧。”
龙魅儿登时僵住,表情变得有些不对劲,并没有转过脸,只是哼了一声:“我和云珠就在这里过,不可以吗?”
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云珠似乎有些意动,转过头望着龙魅儿,眼神有些期待:“姐姐大人,我们去吗?”
龙魅儿沉默了足足十秒,才摇了摇头道:“新元佳节是家人团聚,我这个外人去凑什么热闹,要去你去,反正我不去。”
云珠有些失望,但还是坚定道:“姐姐大人不去,人家也不去,你自己去吧。”
“真不去?”秦羽觉得龙魅儿和云珠两个人过节和石姬独守石窟基本没啥区别。
“你烦不烦,说不去就不去。”龙魅儿似乎有些不耐烦。
“好吧,那我走了,如果改变主意随时可以来,就在砂糖县。”秦羽说完转身离开厨房,这回是真的走了。
“姐姐大人,真的还是我们两过节吗?”云珠捏着衣角低声道。
“怎么,不愿意吗?不愿意你跟去好了,反正我不去。”龙魅儿的语气说不出是什么味道。
“人家不是这个意思,正好有巧克力,不如留到过节做巧克力大餐吧!”云珠连忙摇手,眼珠一转腹黑属性爆,她很了解龙魅儿的食量,届时四分之三还不都得进她的肚子?
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