章一千八百九十三:混元牛丸
陆无双、冯源、莫莉,他们这种级别的御厨,可以说已经将厨艺磨练到了接近巅峰,上升到了艺术的境界。
可是,再精湛的技艺,也终究还是凡俗的技艺,美食大陆的九大禁手九绝刀工,乃至食气规则美食异象,都是超越凡俗的存在,而恰恰正是这些,是他们做梦都不敢想的。
正所谓肉好熟面难熟,很快秦羽的丸子就出锅了,将所有丸子盛入汤盅之中,端到桌前轻轻放下:“混元牛丸,几位看看可还满意?”
冯源下意识低头,结果还没看清,食气之光骤然爆发,白茫茫的食气之光无声无息席卷整个楼层,甚至从边缘的窗口往外迸发。
“哎呀,你们快看,那是怎么回事?无双楼怎么发光了?”
“我去,十颗闪光弹同时爆发吗?谁敢在无双楼做这种事?”
马路外面很多人都看到了从无双楼四十多层窗户上爆发出的光芒,一时间纷纷驻足仰头张望议论纷纷。
无双楼内,食气之光徐徐收敛,汇聚成光束向上升,三寸掠过,颜色从白色转为淡黄,晋升佳品获得异象心旷神怡;六寸掠过,颜色转青,晋升珍品获得异象裂衣卸甲;九寸掠过,颜色转蓝,晋升妙品获得异象身临其境;十二寸掠过,晋升绝品获得异象飘飘若仙。
最终,食气之光停在了十三寸五的位置上,秦羽随手将飘飘若仙异象收走,却保留了身临其境异象,光环上升急剧扩散,排山倒海席卷整个楼层,甚至连上两层下两层,以及无双楼外围的大片区域都隆重其中。
于是乎,外界刚准备离开的围观群众立刻看到了更加惊人的景象,整个无双楼四十层到五十层之间的五六层楼消失了,真真正正消失了。消失的范围形状很奇怪,看起来就像是扁球形,上下看不到楼层的截面,只能看到弯曲的镜面层。
如此诡异的景象,自然是引来了更多人驻足张望,一时间无双楼附近的交通都出现了严重堵塞,甚至有人指着无双楼消失的部分大喊四维空间碎片,旁边立刻有人吐槽:你三体看多了吧!
“无双楼发现异常情况,疑为外星科技,重复,无双楼发现异常情况,疑为外星科技……”隐蔽的角落里,一名男子单手按着耳麦低声汇报。
且不说外面如何如何,身临其境效果笼罩范围内,现实世界已经完全被幻境覆盖,到处都是飘荡的星辰和星河,仔细看却会发现,那哪里是什么星辰和星河,分明就是闪光的牛丸和涌动的鲜美高汤。
“我在哪?到底发生了什么?这一切到底是怎么回事?”冯源左看右看不敢稍动,当发现脚下悬空的时候,一声惊叫手忙脚乱差点摔倒,模样甚是狼狈。
谢君豪和秦威也好不到哪去,就如很多人走透明玻璃悬架桥会害怕不敢动一样,这种站在虚空中的错觉,同样会激发人的恐惧本能。
相比而言,陆无双就要镇定许多,虽然脚下看似悬空,但他能感觉到脚下踩着东西,所谓的悬空只是幻觉。
“这一切都是幻觉?”陆无双低声道。
“不错,这就是美食幻境,亦真亦假,可真可假。”秦羽说着,随手一挥,一颗幻境中的丸子星星加速朝陆无双撞去。
陆无双下意识想躲开,却强自忍住,告诉自己这是幻境,是假的,结果丸子星星打在肩头,差点把他掀翻。
“这……”陆无双震惊不已,这也太真实了吧,这就是所谓的亦真亦假吗?
“很有意思对不对?这些都是混元牛丸产生的,美食如何,幻境亦如何。”秦羽说完,从汤盅中盛出两碗,分别递给陆无双和冯源,“二位,幻境为辅,美食为主,现在来品尝品尝吧。”
陆无双毕竟沉稳,深吸口气压下心中震惊,目光不往下看,踩着虚空一步步走到桌前,伸手接过碗。
只见碗里牛肉丸子圆溜溜亮晶晶,表面光可鉴人,若非知道是牛肉丸子,肯定会以为是棕色的元宵。
冯源自知失态,赶紧扶着东西站稳,拍了拍心口镇定下来,走到桌旁端起汤碗,同样一声惊咦,被如此圆溜溜的牛肉丸子惊了一跳。
“怎会如此,难道是……”二人同时想到了秦羽搓丸子过程中那飞旋的双手。
陆无双知道用筷子肯定夹不起来,便用瓷勺舀起一个混元牛丸,送到嘴边吹了吹,张口咬下。
牙齿落在丸子表面,居然没有立刻切开,随着逐步用力的过程,丸子开始变形凹陷,接着突然被切开,小块弹进嘴里,大块则从汤勺里跳了起来,噗通一声跳回了碗里。
这弹力也太夸张了吧!
看到这一幕,秦威和谢君豪都傻了,到底什么样的做工,才能让牛丸拥有如此夸张的弹力。
好烫,真的好烫,丸子里面热力十足,陆无双赶紧哈了几口气,然后才开始咀嚼,结果这一嚼,新的口感又出现了,丸子肉不仅弹力十足,而是每一下咀嚼都会从肉中点点滴滴挤出鲜美的肉汁,这肉汁不是汤汁,而是牛肉油脂融化,自身水分、汤汁渗透以及调味料完美融合的产物,每一滴都是精华中的精华,都是美味中的美味。
几乎怀疑自己是不是出现了幻觉,陆无双赶紧将跳回碗里的丸子舀起来仔细观察,并用另一个瓷勺在上面轻轻挤压,果然发现切面会往外溢出肉质,和撒尿牛丸不同,撒尿牛丸的汁水是虾酱冷冻后藏在中间,煮熟融化一口迸溅出来,而这个丸子的汁水,是藏在丸子的每一个部位,和牛肉完美融合,怎么吃怎么迸,直到吃完才会停止。
冯源能长这么胖,足以见得是个大吃货,见丸子弹力如此十足,为了防止弹出去掉地上,直接一口将整个丸子吞进嘴里大口咀嚼。
结果……
结果自然是烫的差点哎呦不停,张着嘴巴狂哈气,那超乎想象的弹力口感,再加上每次咀嚼都会迸发的超鲜美汁水,让他即便烫舌头也舍不得吐出来。
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可是,再精湛的技艺,也终究还是凡俗的技艺,美食大陆的九大禁手九绝刀工,乃至食气规则美食异象,都是超越凡俗的存在,而恰恰正是这些,是他们做梦都不敢想的。
正所谓肉好熟面难熟,很快秦羽的丸子就出锅了,将所有丸子盛入汤盅之中,端到桌前轻轻放下:“混元牛丸,几位看看可还满意?”
冯源下意识低头,结果还没看清,食气之光骤然爆发,白茫茫的食气之光无声无息席卷整个楼层,甚至从边缘的窗口往外迸发。
“哎呀,你们快看,那是怎么回事?无双楼怎么发光了?”
“我去,十颗闪光弹同时爆发吗?谁敢在无双楼做这种事?”
马路外面很多人都看到了从无双楼四十多层窗户上爆发出的光芒,一时间纷纷驻足仰头张望议论纷纷。
无双楼内,食气之光徐徐收敛,汇聚成光束向上升,三寸掠过,颜色从白色转为淡黄,晋升佳品获得异象心旷神怡;六寸掠过,颜色转青,晋升珍品获得异象裂衣卸甲;九寸掠过,颜色转蓝,晋升妙品获得异象身临其境;十二寸掠过,晋升绝品获得异象飘飘若仙。
最终,食气之光停在了十三寸五的位置上,秦羽随手将飘飘若仙异象收走,却保留了身临其境异象,光环上升急剧扩散,排山倒海席卷整个楼层,甚至连上两层下两层,以及无双楼外围的大片区域都隆重其中。
于是乎,外界刚准备离开的围观群众立刻看到了更加惊人的景象,整个无双楼四十层到五十层之间的五六层楼消失了,真真正正消失了。消失的范围形状很奇怪,看起来就像是扁球形,上下看不到楼层的截面,只能看到弯曲的镜面层。
如此诡异的景象,自然是引来了更多人驻足张望,一时间无双楼附近的交通都出现了严重堵塞,甚至有人指着无双楼消失的部分大喊四维空间碎片,旁边立刻有人吐槽:你三体看多了吧!
“无双楼发现异常情况,疑为外星科技,重复,无双楼发现异常情况,疑为外星科技……”隐蔽的角落里,一名男子单手按着耳麦低声汇报。
且不说外面如何如何,身临其境效果笼罩范围内,现实世界已经完全被幻境覆盖,到处都是飘荡的星辰和星河,仔细看却会发现,那哪里是什么星辰和星河,分明就是闪光的牛丸和涌动的鲜美高汤。
“我在哪?到底发生了什么?这一切到底是怎么回事?”冯源左看右看不敢稍动,当发现脚下悬空的时候,一声惊叫手忙脚乱差点摔倒,模样甚是狼狈。
谢君豪和秦威也好不到哪去,就如很多人走透明玻璃悬架桥会害怕不敢动一样,这种站在虚空中的错觉,同样会激发人的恐惧本能。
相比而言,陆无双就要镇定许多,虽然脚下看似悬空,但他能感觉到脚下踩着东西,所谓的悬空只是幻觉。
“这一切都是幻觉?”陆无双低声道。
“不错,这就是美食幻境,亦真亦假,可真可假。”秦羽说着,随手一挥,一颗幻境中的丸子星星加速朝陆无双撞去。
陆无双下意识想躲开,却强自忍住,告诉自己这是幻境,是假的,结果丸子星星打在肩头,差点把他掀翻。
“这……”陆无双震惊不已,这也太真实了吧,这就是所谓的亦真亦假吗?
“很有意思对不对?这些都是混元牛丸产生的,美食如何,幻境亦如何。”秦羽说完,从汤盅中盛出两碗,分别递给陆无双和冯源,“二位,幻境为辅,美食为主,现在来品尝品尝吧。”
陆无双毕竟沉稳,深吸口气压下心中震惊,目光不往下看,踩着虚空一步步走到桌前,伸手接过碗。
只见碗里牛肉丸子圆溜溜亮晶晶,表面光可鉴人,若非知道是牛肉丸子,肯定会以为是棕色的元宵。
冯源自知失态,赶紧扶着东西站稳,拍了拍心口镇定下来,走到桌旁端起汤碗,同样一声惊咦,被如此圆溜溜的牛肉丸子惊了一跳。
“怎会如此,难道是……”二人同时想到了秦羽搓丸子过程中那飞旋的双手。
陆无双知道用筷子肯定夹不起来,便用瓷勺舀起一个混元牛丸,送到嘴边吹了吹,张口咬下。
牙齿落在丸子表面,居然没有立刻切开,随着逐步用力的过程,丸子开始变形凹陷,接着突然被切开,小块弹进嘴里,大块则从汤勺里跳了起来,噗通一声跳回了碗里。
这弹力也太夸张了吧!
看到这一幕,秦威和谢君豪都傻了,到底什么样的做工,才能让牛丸拥有如此夸张的弹力。
好烫,真的好烫,丸子里面热力十足,陆无双赶紧哈了几口气,然后才开始咀嚼,结果这一嚼,新的口感又出现了,丸子肉不仅弹力十足,而是每一下咀嚼都会从肉中点点滴滴挤出鲜美的肉汁,这肉汁不是汤汁,而是牛肉油脂融化,自身水分、汤汁渗透以及调味料完美融合的产物,每一滴都是精华中的精华,都是美味中的美味。
几乎怀疑自己是不是出现了幻觉,陆无双赶紧将跳回碗里的丸子舀起来仔细观察,并用另一个瓷勺在上面轻轻挤压,果然发现切面会往外溢出肉质,和撒尿牛丸不同,撒尿牛丸的汁水是虾酱冷冻后藏在中间,煮熟融化一口迸溅出来,而这个丸子的汁水,是藏在丸子的每一个部位,和牛肉完美融合,怎么吃怎么迸,直到吃完才会停止。
冯源能长这么胖,足以见得是个大吃货,见丸子弹力如此十足,为了防止弹出去掉地上,直接一口将整个丸子吞进嘴里大口咀嚼。
结果……
结果自然是烫的差点哎呦不停,张着嘴巴狂哈气,那超乎想象的弹力口感,再加上每次咀嚼都会迸发的超鲜美汁水,让他即便烫舌头也舍不得吐出来。
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